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Tofu

Da hatte ich die Idee mal ein asiatisches Rezept zu probieren welches ich im Stern gelesen hebe.
Dazu brauchte ich Tofu. Da ich nicht erst groß recherchieren wollte wo es welchen gibt, bin ich einfach zu Aldi-Nord und habe welchen von GutBio gekauft.
Ich habe es wie beschrieben gemacht, den Tofu in Streifen geschnitten angebraten und in die Suppe gegeben.
Die Suppe war lecker aber vielleicht hätte ich den Tofu vorher etwas in Sojasoße marinieren lassen sollen. Naja, hinterher ist man schlauer.
Aber ich habe ja noch so ein Stück, denn die Packung enthält 2 Stück a 200g einzeln in Folie eingeschweißt.
Ich hätte vielleicht nicht so hohe Ansprüche stellen sollen den 1,79 € für 400 g Tofu ist ja nicht die Welt.
Vielleicht schmeckt die Suppe ja beim nächsten mal besser also gibt es nur 7 Punkte.

Hinzugefügt: 17. 02. 2014
Tester: Isolde Welt
Punkte:
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Hits: 777

  

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