Vorbei die Zeit als man an Hamburger Tresen eine Biervielfalt hatte die alle aus Hamburg stammten. Und entgegen den sogenannten Industrieprodukten versuchen ab und an Bier begeisterte eine alte Vielfalt zu erneuern, die sogenannten Craftbierbrauereien. Eine davon ist die Hamburger Ratsherrenbrauerei. Das gute daran, du kannst dir Kisten von denen in die tiefste deutsche Provinz kommen lassen. Und ich muss sagen es lohnt sich. Ich habe mir für 40 € eine Kiste Hamburger Senatsbock zukommen lassen. Es ist ein süffiges und ein wenig süßes Bier, also Achtung bei zu viel Kopfweh. Den Geschmack in Sommelierprosa zu beschreiben fällt mit schwer, aber es ist ein Bier was du so schnell nicht vergessen wirst. Und Vorsicht, es kommt mit fast 8% Alkohol fast an die belgischen Biere heran. Von mir für diesen edlen Stoff jedenfalls 10 Punkte und 40 € für 20 Bier zahlen sie in einer guten Kneipe auch, also gönnen sie sich mal einen Versand.
(Weitere Testberichte zu Hamburg gibt es hier.)